現(xiàn)在蛋雞養(yǎng)殖衡量產(chǎn)蛋高峰質(zhì)量有兩個指標：一是峰值在多少；二是峰值能夠維持多長時間。

　   按照現(xiàn)實的飼養(yǎng)管理水平與經(jīng)濟指標，產(chǎn)蛋率在90%以上才算是高峰值，這樣的高峰值能夠維持6個月以上才算是科學合理的高峰期。在養(yǎng)殖實踐中，有兩種情況很讓養(yǎng)殖場（戶）頭疼，一是高峰值很高，可以達到96%~97%，甚至98%，但時間短暫。二是峰值低矮粗鈍，在80%~85%徘徊，不急降，可也不高升；有的開產(chǎn)雞群產(chǎn)蛋率還會低于80%，很長時間才能勉強達到80%，并且此后一直提升無望。

認識和解決雞群產(chǎn)蛋率低的問題呢？

　　一般家禽育種品種不是問題，而種源質(zhì)量則是需要考量的。比如，種雞群的雞白痢凈化不嚴，會導致雛雞發(fā)病或者機體帶菌不發(fā)��；發(fā)病的雞有的會經(jīng)治療痊愈也有的會耐過，帶菌的耐過雞和帶菌不發(fā)病的雞會在較長時間里成為雞群里的隱性感染源。有的雞會在青年雞階段發(fā)病，有的雞會在開產(chǎn)后隱性發(fā)病。表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩、體重不達標、均勻度差、肝臟突然破裂出血死亡、慢性腹瀉、開產(chǎn)遲緩1~2周等。另一種情況是，種雞抗體水平不高不齊，導致后代雛雞母源抗體不高不齊，后果最明顯的就是法氏囊發(fā)病和由此導致的免疫抑制。這會造成雛雞致弱、發(fā)育不齊。

           飼料營養(yǎng)又是一個需要考量的問題。這里有三個方面的問題：一是飼料原料的污染導致營養(yǎng)吸收率下降，即便配方合理但質(zhì)量還是打了折扣。二是維生素的部分失效或能量蛋白偏高。維生素部分失效是由于遇濕受潮，或因光線、溫度、酸堿度、時限的原因。這種維生素不足是要較長時間才會顯現(xiàn)出來的；能量蛋白偏高是由于一些養(yǎng)殖戶擔心雞群營養(yǎng)不夠而過量增添油脂、豆粕、豆餅。這種過量添加會致雞群中部分雞只體況偏肥，形成脂肪肝進而影響產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮。三是許多開放半開放雞舍的養(yǎng)殖場不注重換季飼料的配方調(diào)整，這也會影響產(chǎn)蛋高峰的持久。

　　飼養(yǎng)管理水平是對產(chǎn)蛋高峰產(chǎn)生直接影響的因素。

　　雞群患病和用藥也是干擾產(chǎn)蛋高峰峰值與維持時間的因素。

　　雞在產(chǎn)蛋期產(chǎn)出的無殼蛋、軟皮蛋、裂紋蛋、薄皮蛋等在養(yǎng)殖場習慣上都不計入產(chǎn)蛋率，一般不約為1%~3%；發(fā)生過傳染性支氣管炎或營養(yǎng)代謝病時會有所增多，病愈后就會減少。破損蛋占得比例雖然不大，但給養(yǎng)雞場造成的經(jīng)濟損失不可小覷。如，一萬羽蛋雞的養(yǎng)殖場，整體90%的產(chǎn)蛋率，平均有3%的無殼蛋拿不起來，這就意味著每天收下來的雞蛋是8700枚，如果這個情況持續(xù)10天，就意味著少收3000枚，3000枚雞蛋大約是176.5千克，如果按料蛋比2.2：1計算，那就意味著，10天里有近388.5千克飼料沒有產(chǎn)出，一個月就是近1165千克的飼料白白浪費了。

　　有些影響產(chǎn)蛋峰值和高峰期的因素是混淆在一起的，如雞群發(fā)病后使用藥物治療，停止用藥后產(chǎn)蛋率卻不能及時恢復(fù)，再來一輪投藥。再比如，強化了飼養(yǎng)管理和改善了飼料營養(yǎng)，卻忽略了輸卵炎的隱性感染，或忽略了因用藥導致了卵泡發(fā)育暫停，或者是因用藥影響了鈣質(zhì)的吸收，就會出現(xiàn)品質(zhì)差的雞蛋。