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夏季,以霉菌和霉菌毒素引發(fā)的腺胃炎、肌胃炎的疾病普遍發(fā)生于肉雞、蛋雞、817肉雞,給養(yǎng)殖業(yè)帶來了不可估量的損失。進入冬季以感冒為主,傳染性支氣管炎、霉菌、支原體、大腸桿菌病等為輔的混合感染的疾病多發(fā)。
肉雞后期也就是30日齡后,由于采食量高,生長速度過快,加之飼養(yǎng)管理不善,導致了雞群后期疾病的多發(fā)。其中以通風過大引發(fā)的感冒,過小導致的呼吸道疾病多發(fā),同時伴發(fā)或繼發(fā)其他多種傳染病,如:支原體、大腸桿菌病、曲霉菌等,F(xiàn)將導致肉雞后期疾病多發(fā)的原因逐一分析,以供同行和養(yǎng)殖戶朋友參考。
霉菌及霉菌毒素的影響
霉菌及霉菌毒素廣泛存在于飼料和飼料原料中。養(yǎng)殖戶在貯存飼料的過程中,放在地面的或貼墻的飼料時間稍長就會出現(xiàn)飼料結塊現(xiàn)象。養(yǎng)殖戶把飼料槽添加過滿,水滴落到飼料上也會出現(xiàn)局部飼料結塊現(xiàn)象。這些結塊的飼料便會有霉菌的滋生。霉菌毒素是由霉菌污染飼料、墊料而產(chǎn)生的一種有毒物,當雞采食了含毒素的飼料或墊料都可對雞產(chǎn)生較大的危害。
1、霉菌及其毒素對飼料的影響
飼料及飼料原料發(fā)熱,使貯料發(fā)生質變。霉菌在消耗飼料營養(yǎng)物質的同時,釋放出熱量。料溫升高可導致飼料中蛋白質、脂肪、維生素發(fā)生變化。使蛋白質發(fā)生質變,出現(xiàn)蛋白質溶解度降低,蛋白減少、氨態(tài)氮增加、蛋白質利用率和氨基酸含量下降。
2、霉菌及其毒素對肉雞體的影響
少量的霉菌及其毒素可引起雞免疫抑制,抗體水平低下,生長發(fā)育不良,體重不達標;大量的霉菌及其毒素可導致雞只發(fā)病,毒素進入體內可發(fā)生病理損害,其損害的靶器官是:肌胃、腸道、肝臟、腎臟、骨髓等。常見消化道潰爛斑,以肌胃角質層糜爛明顯;肝出血、黃染;腎臟出血、貧血。
黃曲霉毒素(AF):可引起肝病變,肉雞體重下降,死淘增高;T2毒素引起口腔潰瘍,肝腫大變性,羽毛異常,日增重減緩;嘔吐毒素引起免疫性能下降;玉米赤霉烯酮引起采食量減少,生長緩慢,免疫抑制;赭曲霉毒素A引起腸炎、腎變性、肉雞生長緩慢。
飼養(yǎng)管理的因素
當前肉雞舍多是標準化雞舍,但管理卻達不到標準,尤其是風機的使用,風機使用時間過長,溫度下降,容易引發(fā)雞群感冒;過小導致污濁的空氣不能完全排出,容易發(fā)生支原體、大腸桿菌病、傳染性支氣管炎等。其次,雞舍內的濕度也往往被忽視,肉雞的養(yǎng)殖要求前期濕度高(60%~70%),后期濕度低(50%左右)。但在實際養(yǎng)殖過程中,前期濕度不達標,可造成雛雞呼吸道黏膜干燥,氣管黏膜脆性增強;后期由于雞只排泄物增多且不能及時清理引起舍內濕度過高,舍內高溫高濕的環(huán)境導致雞氣囊炎、支氣管栓塞的疾病的發(fā)生。
生物安全防控措施不當
1、飼養(yǎng)環(huán)境得不到凈化
雞場糞便的隨處堆放以及雞場內的污水橫流,雞場內也無凈道、臟道之分,送料車和出糞車共用一個通道;病死雞隨意處置;防疫完疫苗后疫苗瓶隨處亂扔。都使得雞場環(huán)境越來越惡化。
2、忽視消毒
大部分雞場都不重視消毒,甚至沒有消毒劑,覺得消毒效果看不見,因此很多雞場即使有消毒劑,也擱置一旁。
以上幾點,可以說是當前肉雞后期疾病發(fā)生的直接原因,也是主要原因,因此養(yǎng)殖過程中應多加注意,保護好易感動物,切斷傳染源,控制傳播途徑,才能有效降低疫病的發(fā)生率。
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