受新冠病毒肺炎疫情影響，多地活禽交易市場關閉，少部分地區(qū)實行強行隔離封路，導致飼料和畜禽產(chǎn)品運輸受阻。在多重因素疊加下，眼下的畜禽養(yǎng)殖業(yè)和上游的飼料業(yè)面臨挑戰(zhàn)。肉蛋奶是百姓重要的菜籃子產(chǎn)品，如何保障畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展?針對此，記者采訪了中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學會專家團隊以及有關部門負責人。

  中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學會專家團隊介紹，畜禽等生物性資產(chǎn)因運輸不暢，導致資源配置不合理，產(chǎn)區(qū)出不去，消費無法滿足。不少養(yǎng)殖場飼料備貨不足，開始限飼，恐將影響健康度，存在觸發(fā)動物疫情的風險;畜禽銷售不暢，尤其是肉禽，無法長期延長飼喂時間。銷售不暢會導致繼續(xù)跌價引起虧損養(yǎng)戶雪上加霜，后期會導致供應緊張。

  該專家團隊表示，盡管畜牧飼料產(chǎn)業(yè)當前面臨困難，但過去的這些年，畜禽養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)者經(jīng)歷了兩次禽流感疫情和一年多的非洲豬瘟疫情，已經(jīng)具備了較豐富的防疫經(jīng)驗，并掌握了防疫經(jīng)驗和手段，具備了成熟的應對經(jīng)驗，且產(chǎn)業(yè)治理水平和治理能力得到了很大的提升。當前，雖然人員和物資管控會抑制畜禽產(chǎn)品流通和消費，也會造成用工荒及飼料供應不足，但不會持久。此次疫情會加速人們飲食方式的改變，進而加速養(yǎng)殖屠宰一體化，飼料線上交易迎來機會。養(yǎng)殖龍頭企業(yè)將憑借防疫、資金、土地、人才等多元優(yōu)勢實現(xiàn)快速擴張，農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展將進一步加快。

  記者了解到，此前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、交通運輸部、公安部聯(lián)合下發(fā)文件，要求確�！安嘶@子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專門發(fā)文，要求各地不得以防疫為由，違規(guī)攔截仔畜雛禽及種畜禽運輸車輛、飼料運輸車輛和畜產(chǎn)品運輸車輛，不得關閉屠宰場，不得封村斷路，維護畜牧業(yè)正常產(chǎn)銷秩序，保障肉蛋奶市場供應。嚴禁未經(jīng)縣級及以上地方人民政府批準擅自設卡攔截、隨意斷路封路阻斷交通的行為，確保通往畜禽養(yǎng)殖場、畜產(chǎn)品屠宰加工和交易市場等關鍵場所的道路通暢。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮表示，從全國面上情況看，隨著國家有關維護正常生產(chǎn)生活秩序的文件逐步落實到位，全國飼料企業(yè)開工復產(chǎn)明顯加速。據(jù)調度，目前全國飼料企業(yè)開工率已達50%以上，其中廣東、山東、湖南這些飼料大省的開工率已達70%以上，一些大型集團企業(yè)開工率達90%以上。當前，各地正在積極組織飼料生產(chǎn)和配送，滿足養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的飼料需求。“當然，根據(jù)網(wǎng)上和熱線電話反映，個別地區(qū)還存在對飼料企業(yè)開工復產(chǎn)有不合理的限制，對飼料調運還有一定程度的管控，我們正在點對點地督促各地糾正和解決。”孔亮說。

  針對湖北武漢的飼料短缺問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部協(xié)調推動湖北省當?shù)仫暳掀髽I(yè)開工復產(chǎn)，同時幫助解決原料短缺的問題。從目前情況看，湖北飼料短缺問題正在得到緩解。中糧貿易組織了玉米貨源11萬噸，其中有4.5萬噸已在6號發(fā)往湖北;國家糧食交易中心在2月7日向湖北省專門投放了15.5萬噸的政策性玉米。我們還協(xié)調中國油脂協(xié)會組織了15.4萬噸的豆粕貨源，其中8萬噸備好貨，正在組織產(chǎn)需雙方對接，不日將可以發(fā)往湖北。

來源：經(jīng)濟日報 作者：龍振輝